Em busca de uma alimentação mais saudável, ela percebeu que no mercado não havia opções de pães fabricados apenas com farinha integral. Todos possuíam em sua formulação a predominância de farinha branca refinada, além de aditivos químicos e conservantes, como o antimofo.

Por ser apaixonada pelo cozinhar, começa a produzir para consumo próprio o pão integral e os amigos e parentes provam e aprovam este delicioso produto, por dar maior saciedade do que os pães vendidos.

E assim começa o Sabor da Tirza – Delícias Integrais.  Hoje temos mais de sete sabores de pães e pizzas, além da nossa famosa banana real integral sem adição de açúcar.

A cada momento com novas idéias, novos sabores em forma de produtos, feitos com o dever de proporcionar saúde com muito sabor.

 

Tirza Lilian
Gastrônoma em formação

Tirza Lilian Lôbo , baiana natural de Vitória da Conquista, Administradora formada pela UCSAL e estudante de Gastronomia pela na UFBA.